Integrirana pridelava je naravi prijazen način kmetovanja, ki izhaja iz razumevanja naravnih procesov in kroženja snovi v naravi. Zagotavlja sklenjeno kroženje hranil in ravnovesje v sistemu tla-rastline-živali-človek. Je sonaravna oblika kmetovanja, kjer je uporaba gensko spremenjenih organizmov prepovedana. Z integrirano pridelavo ohranjamo rodovitnost tal, ščitimo naravne življenjske vire (zemlja, voda, zrak), pridelava hrane je zdrava in kakovostna. Tak način pridelave se od tradicionalnega kmetovanja loči po tem, da so vsi procesi pod strogim nadzorom, kar daje potrošnikom zagotovilo, da proizvodi ustrezajo višjim standardom kakovosti. Integrirana pridelava na kmetiji Jamšek je pod nadzorom mednarodne kontrolne organizacije BUREAU VERITAS.